Presa pentru fructe Fructis 23 L, cu cric hidraulic de 3 tone

Cu aceasta presa hidraulica pentru fructe Fructis 23 L poti obtine suc de mere, pere sau must din struguri, prin presarea fructelor pregatite in prealabil. Modelul functioneaza manual, cu ajutorul unui cric hidraulic de 3 tone, si nu necesita alimentare electrica.

Presa are un cos perforat, o placa de presare si o tava de colectare din inox, montate pe un cadru din otel. Capacitatea de 23 de litri permite prelucrarea fructelor in loturi, fiind o alegere practica pentru gospodarii si pentru cei care pregatesc suc sau must pentru consum propriu.

1. Presare manuala cu cric hidraulic de 3 tone

Cricul hidraulic aplica forta asupra placii de presare, care comprima fructele din cos. Prin actionarea treptata a cricului, poti controla presarea si poti lasa sucul sa se scurga intre etapele de lucru.

Nu este necesar un motor electric. Presa poate fi folosita intr-un spatiu de lucru fara curent, pe o suprafata plana si stabila, respectand instructiunile de montaj si utilizare.

2. Cos de 23 L pentru fructele pregatite

Cosul are o capacitate de 23 de litri si este realizat din otel inoxidabil perforat. Orificiile permit scurgerea sucului catre tava de colectare in timpul presarii.

Merele si perele trebuie maruntite inainte de introducerea in presa. Strugurii se pregatesc prin zdrobire. Cantitatea de suc obtinuta depinde de fructele folosite, de gradul lor de coacere si de pregatirea pentru presare.

3. Cos, placa de presare si tava din inox

Componentele principale folosite la presare si colectare sunt realizate din inox: cosul, placa de presare si tava. Cadrul de sustinere este din otel, asadar presa nu este integral din inox.

Dupa fiecare utilizare, indeparteaza resturile si curata componentele conform instructiunilor producatorului. Curatarea imediat dupa lucru ajuta la indepartarea pulpei ramase pe suprafete.

4. Sac filtrant si bloc din lemn incluse

Pachetul include un sac filtrant si un bloc din lemn pentru transmiterea fortei catre placa de presare. Sacul retine pulpa si resturile mai mari in timpul scurgerii sucului.

Acesta nu inlocuieste filtrarea fina a vinului. Daca pregatesti must pentru vinificatie, limpezirea si filtrarea se realizeaza in etapele corespunzatoare procesului de obtinere a vinului.

5. Cum folosesti presa pentru fructe

Spala si sorteaza fructele, indeparteaza partile deteriorate si pregateste materia prima in functie de tipul acesteia. Monteaza sacul filtrant in cos si introdu fructele maruntite, respectand nivelul de umplere indicat in manual.

Asaza componentele de presare conform instructiunilor si actioneaza cricul treptat. Sucul trece prin sac si prin orificiile cosului, ajungand in tava de colectare. Foloseste un recipient potrivit pentru preluarea lichidului.

Pentru pregatirea strugurilor, poti consulta articolul Cum pregatesti strugurii pentru vin: de la cules la zdrobire. Daca alegi un echipament pentru aceasta etapa, citeste si Zdrobitor de struguri manual sau electric? Cum alegi modelul potrivit.

Specificatii tehnice

Comparatie: presa Fructis 23 L sau Fructis 50 L?

Alegerea depinde de cantitatea de fructe pe care doresti sa o presezi intr-un singur lot.

Modelul de 23 L este potrivit daca prelucrezi fructele in cantitati mai mici. Varianta de 50 L permite incarcarea unei cantitati mai mari la fiecare ciclu. Capacitatea cosului nu reprezinta cantitatea de suc obtinuta.

De ce sa alegi aceasta presa pentru fructe?

• Cric hidraulic de 3 tone, pentru presare prin actionare manuala.
• Capacitate de 23 L, pentru prelucrarea fructelor in loturi.
• Cos, placa si tava din inox, cu curatare dupa fiecare utilizare.
• Sac filtrant inclus, pentru retinerea pulpei si a resturilor mai mari.
• Functionare fara curent electric, utila in spatii fara alimentare electrica.

Este o alegere potrivita daca ai nevoie de o presa pentru suc de casa sau must si preferi un model cu actionare manuala.

De ce sa alegi ProUrban?

Pe ProUrban poti compara echipamente pentru pregatirea fructelor, presare si depozitare, folosind specificatiile si informatiile prezentate pentru fiecare produs.

Pentru pastrarea lichidelor alimentare, poti consulta categoria de cisterne inox sau butoaie lemn.